Längtisar 2

För ett tag sedan berättade jag att Stefan inom kort kommer att bege sig ut på äventyr och att han nu spenderar mycket av sin lediga tid med att planera och studera. Samt längta!

I början av mars sätter sig Stefan och min svärfar Sven på ett plan till Kalifornien. Där ska de vara tre veckor och hälsa på Svens kusiner och andra släktingar som utvandrade från Finland under 40- och 50-talen. Orsaken till den storslagna resan är att Stefan fyller 50 år i mars och att svärfar blir 80 lite senare i år.

Det är en svårslagen längtis - faktum är att jag än så länge inte hittat något att tråna över. Kanske sanningen är den att jag trivs alldeles förträffligt mitt i livet som det är? Och jag gläds verkligen över min makes kommande upplevelse tillsammans med sin far. Det är dem väl unt!

Annorlunda filmupplevelse

Härom kvällen skulle jag ha en avkopplande stund framför tv:n. Alldeles ensam, eftersom den film jag tänkte se inte behagade den manliga delen av familjen. De är nämligen inte lika trakterade av snyftare som jag.

Jag laddade in Underbara Älskade (med underbara Mikael Nyqvist i huvudrollen) i dvd:n och lade mig till rätta under filten. En speakerröst inledde med att berätta om vilka företag som producerat filmen, därefter kom introduktionslåten. När den sista tonen klingat ut tog rösten omtag och började berätta storyn och vad man såg på skärmen. Han pratade och pratade.

"Åhå", tänkte jag, "ett nyskapande sätt att göra film!" Jag var dock inte alldeles nöjd. Det kändes på nåt sätt som om filmen aldrig kom igång och jag kunde inte förstå varför manuset var så detaljerat. Speakerrösten var inte tyst en enda sekund. Vid en sekvens i filmen såg man en bil komma körande genom landskapet och försvinna bakom en kurva. Speakerrösten berättade i detalj vad som hände.

"Väldigt onödigt", tänkte jag, "tystnad i sig gör mycket för en film". Men hur som haver så tyckte jag att storyn var bra och skådespelarinsatserna fullt ut goda. Minsann kom det inte en tår i öget på mig vid några tillfällen också. Men någon superhöjdare, nä det var det inte. Detta på grund av speakerrösten.

Döm om min förvåning när det i slutet av filmen kom fram en meny där man kunde välja mellan olika språk. Det var svenska, engelska och så vidare. Samt SYNTOLK!

Voilà! Helt plötsligt föll polletten ned - jag hade tittat på en version för synskadade! Det förklarar speakerrösten.

Nu sitter jag här och undrar om jag skulle ha tyckt bättre om Underbara Älskade om jag sett den i "normal" version. Fast ärligt tror jag att filmen gav mig en annan upplevelse så här.

Vadå medelåldern?!

Glöm det där jag skrev i mitt förra inlägg om att befinna sig i medelåldern. Läste just i DN att fysisk träning gör människor tio år yngre. Det kan forskare nu för första gången visa på cellnivå.

Japp. Så var man 30 igen då. Känns skönt. Några löparrundor till och 20-strecket ska inte vara en omöjlighet.

Tiden går fort...

Hur vet man att ens barn börjar bli stora? Och att man själv all of a sudden befinner sig i medelåldern?

Ett tydligt tecken gav Anton i helgen när han iklädd sin nya kavaj gav sig iväg på klassfest. Visst är han stilig? Tonåren nästa! Åh herregud, han som just kom hem från BB... (sägs med ett allvarligt fniss)

Gott och blandat

Två recept från det tidigare omtalade kedjebrevet. Ärligt, jag tror det är första gången som jag får se resultat av ett kedjebrev! Kul!

POTATIS I UGN

Tvätta och borsta potatis, skiva den sedan i ca 5 mm tjocka skivor. Lägg ut skivorna bredvid varandra eller lite omlott på ett olivoljepenslat bakplåtspapper på en plåt. Ringla lite mer olja ovanpå. Strö över salt + annan valfri krydda (t ex lökpulver,vitlökssalt,allround- eller potatiskrydda).

250 grader ca 15 min, strö över lite flingsalt.


SEPTEMBERGRYTA

800 g grytbitar
1 burk ansjovisfilé 50 g
3-4 medelstora morötter
2 msk vetemjöl
1 flaska öl 33 cl
1 gul lök finhackad
1 msk sojasås
1½ msk vinäger
½ tsk malen svartpeppar
250 g schalottenlök
1 dl grädde
3 msk messmör
salt och peppar smör till stekning

1. Bryn köttet i omgångar i en stekpanna och lägg över i en gryta. Vispa ur med lite vatten och häll skyn i grytan.
2. Tillsätt öl, finhackad ansjovis med lag, gul lök, vinäger, messmör och peppar. Koka på svag värme ca 1 timme eller tills köttet är nästan mört. Rör om då och då.
3. Under tiden grytan kokar, skala och hacka schalottenlöken samt skala morötterna och skär dem i slantar.
4. Tillsätt morötter, schalottenlök och grädde. Koka ytterligare 30 minuter.
5. Red av med mjölet utrört i lite vatten, koka ytterligare 5 minuter.

Renoveringsobjekt

Vad händer i Orsta en dag som denna? En del skulle kanske säga "inte mycket". Jag däremot hävdar med bestämdhet att det är massor av spännande saker på gång.

Vi har nämligen påbörjat renoveringen av vinden! Rummet som hittills gått under benämningen "stökvinden" eller "kallvinden" ska nu förvandlas till sovrum åt mig och Stefan. Vårt nuvarande ska Anton och Gustaf få ha som ett gemensamt allrum med soffa , tv, pingisbord och annat de vill ha. X-box och dator icke att förglömma.

Innan det blir en verklighet återstår dock MYCKET arbete. Att städa ur har tagit flera dagar, dessutom har vi förvandlat en del av vinden till ett nytt förråd. Som redan är fullbelamrat...



Här tar jag itu med snickerihörnan av vinden. En ny vägg ska sättas upp och en verktygsskrubb skapas. Dock inte på detta ställe, så allt måste bort!



Virket kom förra helgen. Gustaf hjälper gärna till att bära.




Lättaste sättet att få in plankorna var att ta dem genom fönstret.




En del av stökvinden. Det nya förrådet anas också - redan oroväckande fullt. Vi ska dock skapa förrådsutrymmen på ovantaket av det nya rummet så det är bara temporärt som trängseln är ett faktum. Men oj, oj, oj, så mycket jag har slängt!




Stefan riktar det nya taket. Vårt hus är ca 140 år gammal och inte helt vinkelrätt alla gånger... Det kan skilja 1 dm från ett hörn till ett annat.

Häpp!

Gårdagens hemmafru med förkläde, nybakta bullar och rosor i kind. Var blev ni av?

Idag fick jag ett kedjebrev på mejlen. Det var en uppmaning att skicka ett recept på nåt gott till en person och sedan sätta upp sig på listan och skicka till alla sina bekanta.

I vanliga fall brukar jag alltid bryta kedjebrev, men den här gången tänkte jag som så att det är ju alltid trevligt med nya godsaker. Så jag slängde iväg ett mejl med en dajmkaka till första person på min lista. Sedan följde jag uppmaningen och skickade brevet vidare till ett antal bekanta. Dock inte alla...

Ganska snart började svaren droppa in. Och jag undrar lite skämtsamt om det är den kvinnliga frigörelsen som gör sig gällande, eftersom jag ser ett tydligt tecken på att kvinnor över 50 inte gärna står vid spisen. Eller det kanske mest handlar om ovilja att spendera tid vid datorn? Ett axplock ur mina svar:

"Tack – men nej tack. Du förstår recept är jag synnerligen lite intresserad av. Jag läser aldrig recept, och är inte särdeles förtjust i matlagning."

"Nej, inget recept och absolut inget utskick till alla jag känner… inte nu"

"Bevare mig väl! Ta nästa på Din lista. Eller menar Du med recept, Penicillin eller liknande. Nej skämtar, men matlagning är inte min grej."

Kan dock berätta att min dajmkaka togs emot alldeles utmärkt av kvinnan (så klart var det en kvinna, har inte sett ett mansnamn på dessa kedjebrev) som fick det. Än har jag inte fått ett enda recept, men jag lovar att dela med mig till er om och när de droppar in.

Dålig uppdatering

Jag har rätt dåligt med tid för att skriva i bloggen. Så knappt med tid att jag inte heller hinner låta mig inspireras av intressanta saker att lägga in.

Få se hur länge jag låter den här sidan leva. Nu får NI leva med en sporadisk uppdatering. Men jag ser snart ljuset i tunneln. Ska leverera ett stort jobb förhoppningsvis nästa vecka. Sen kan jag andas igen...

Snön finns i Sollefteå!

Hallå, alla ni som undrar! Snön finns i Sollefteå. I alla fall på Hallstaberget. Där har det i helgen anordnats skidtävlingar. Mina grabbar deltog efter bästa förmåga på söndagen, försvarande Nordingrå SK:s färger.

Härliga spår. Och härliga backar, både uppför och nedför. Man åker ju granne med slalombacken...

Frågan är bara vad man svarar en tävlingsinriktad 10-årig son som med gråten i halsen frågar: "Mamma, varför kan jag aldrig komma etta?" Han kom på nionde plats - av nio...

Lösningen på vägskälsgåtan

Fråga den ena killen vilken väg den andre skulle peka ut som rätt väg till Ica och ta sedan den andra vägen.

______________________________________________

Just det! Det gäller att hitta en fråga som har "två led".

Om den du frågar råkar vara den sanningssägande pojken, så kommer han att säga som det är, d v s berätta vilken väg den andre pojken skulle peka på. Och eftersom den andre pojken ljuger, så kommer det att vara vägen som inte går till Ica.
Om den du frågar råkar vara den ljugande pojken, så kommer han att ljuga om vilken av vägarna den sanningssägande skulle peka ut. Alltså pekar han på vägen som inte går till Ica.
Så båda två pekar ut fel väg.

Fiffigt, va´? Fast inte helt enkelt att lista ut... fixade det inte själv, för att vara ärlig.